2 стакана молока. 1 яйцо. 80 г растительного масла. 1 ста-
кан муки. 80 г сахарной пудры, 40 г рома. 120 г сахара. 80 г
масла для жаренья. 1 лимон корица, орех мускатный.

500 г муки. 2—3 стакана воды, 2—4 яйца. 1 ст. ложка сахара.
по 1/2 ч. ложки соли, пищевой соды и лимонной кислоты.

5 кислых яблок. 5 стаканов муки. 30 г дрожжей, молоко,
100 г растопленного сливочного масла, 4 яйца, цедра
с 1/2 лимона, сливки.

2 стакана малины, 4 яйца. 3 ст. ложки сахара, 1,5 ста-
кана молока, 3 ложки муки. 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка
масла.

600 г вишен, 4 яйца. 4,5 ложки сахара. 1.5 стакана молока.
3 ложки муки, пол-чашки воды. 1 ч. ложка соли, 1 ложка
масла.

1,5 стакана муки. 1,5 стакана молока или воды. 1 ч. ложка
сахара. 1 ст. ложка масла. 20 г дрожжей. 1 яйцо. соль.
Для соуса: 6 ст. ложек мака, 4 ст. ложки сахара. 0,25 ста-
кана молока.

2 стакана пшеничной муки. 1 стакан гречневой муки. 3 ста-
кана молока, 50 г дрожжей. 4 моркови, 3 яйца. 1 ст. ложка са-
хара, соль по вкусу.