1 чашка холодного кофе (обычного или не содер- жащего кофеина), 1 чашка мороженого (ваниль- ного, шоколадного или кофейного), 2 ст. ложки шоколадного сиропа, 2 ст. ложки сладких взби- тых сливок, 1 ч. ложка раскрошенных леденцов.
1/4 л заваренного натурального кофе, 1 л кофей- ного крема, 200 г сметаны, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен. Для крема: 2 кофейные ложки растворимого кофе, 1/2 л молока, 4 желтка, 50 г сахарного песка.