4 стакана гречневой муки. 0,8 л воды. 25 г дрожжей. 1 ч. лож-
ка сахара. 1 ч. ложка соли.

320 г муки. 0,6 л молока. 2 ст. ложки маргарина, 2 ст. лож-
ки сахара. 1 ч. ложка соли. 15 г дрожжей. 3 яйца. 100 г сли-
вок, 4 ст. ложки изюма, масло для жарения.