8 яиц, 2 стакана сахара, 20 г желатина, 250 г воды, 100 г шоколада, 3 ст. ложки дробленых орехов, 100 г консервированной вишни, 1 ч. ложка лимонного сока.

150 г риса, 2 стакана молока, 3 желтка, 2 ст. ложки желатина, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 стакана сливок, 2 пачки пломбира.

4 яйца, 13/4 стакана сахара, 3/4 стакана муки, 3 брикета сливочного пломбира, 1 кг клубники.

10 персиков, 1/2 стакана орехов грецких очищенных, 1 стакан сахара для сиропа. Для крема: 11/2 стакана молока, 6 желтков, 1/2 стакана сахара, 100 г масла сливочного, 1 ст. ложка муки, 1 пакетик ванильного сахара.

400 г муки, 2 лимона, 75 г молока, 350 г сахара, 150 г растительного масла, ? сухих быстрорастворимых дрожжей, соль и орехи по вкусу.

10 яблок, 200 г свежих ягод, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, ? ч. ложки корицы, 2 ст. ложки измельченных орехов.

500 г творога, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1/4 стакана манной крупы, 2 ст. ложки сметаны, 50 г изюма, 50 г апельсиновой цедры, ванилин, панировочные сухари. Для молочного соуса: 3 яйца, 1 ч. ложка крахмала, 1 ч. ложка муки, 1/2 л молока, цедра 1 лимона, 250 г сахара.