Требуется: 1 репа среднего размера, 400 г шампиньонов, 1 стакан консервированных бобов, 1 луковица, 40 г сливочного масла, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. винного уксуса, чеснок, перец, соль.
Требуется: 2—3 большие моркови, 200 г вешенок (можно использовать порядовки), 50 г растительного масла, соль, красный пе- рец, 1 ст. л. уксусной эссенции.
Ингредиенты: 150 г белого мяса курицы, 100 г мякоти ананаса, 100 г листьев салата лолло россо, 50 г маслин без косточек, 1 чайная ложка столовой горчицы, 25 мл оливкового масла, черный молотый перец, соль.