Вычистив боровики, нарезают их кусочками, хорошо про-
мывают, варят 5 минут, а потом тушат до мягкости с ложкой
масла, солью и бульоном. Приготовив простые блинчики, но
только без сахара, кладут на каждый блин немного грибов
и свертывают его.