3 стакана муки, 300 г маргарина, 250 г молока, 10 г дрожжей, 250 сахара, 300 г джема или варенья, 50 г измельченных грецких орехов.
Муку просеять. В теплое молоко положить маргарин, дрожжи и сахар. Тщательно вымесить тесто. Положить его в высокую посуду и дать подойти в течение 1 ч. Раскатать тесто на 6 пластов. Пласты теста намазать смесью джема с орехами и наложить один на другой. Завернуть пласты в рулет и выложить на противень. Выпекать в духовке 45 мин при температуре 245?С.
