10 яблок, 200 г свежих ягод, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, ? ч. ложки корицы, 2 ст. ложки измельченных орехов.
Яблоки вымыть, освободить от сердцевины, положить вместо нее ягоды, перетертые с сахаром и ванильным сахаром, добавить дробленые орехи, корицу и запекать при температуре 140?С примерно 15 мин. Когда яблоки станут мягкими, вынуть их из духовки, полить образовавшимся сиропом и остудить. К яблокам можно подать взбитые сливки.