100 г зелени сельдерея, 5—6 зубчиков чеснока, 3/4 стакана очищенных грецких орехов, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса.
Зелень сельдерея порубить, положить в салатник и перемешать с соусом. Приготовление соуса. Орехи перемешать с измельченным чесноком до получения однородной массы, добавить уксус и масло. Все хорошо размешать и посолить.
