Пятница, 11.07.2025, 07:33
Приветствую Вас Гость

                                

                                                               Bon  Appetit                                                                          




         
Главная » Статьи » Чай,Кофе,Какао

Кофе «Винный»
3 ст. ложки молотого кофе, 2 яйца, 60 г сахарного
песка, 150 мл красного вина.


Хорошо взбить яичный желток с сахарным пес-
ком и добавить 100 мл красного вина. Из 1,5 стакана
воды и молотого кофе приготовить профильтрован-
ный кофе. Наполнить горячим кофе 4 стакана на 2/3
Взбить в стойкую пену яичные белки и положить
ее на смесь взбитого желтка и вина, которыми пред-
варительно долить стаканы с кофе. В эту массу
вбрызнуть оставшееся красное вино.
Подать с соломинкой.
Категория: Чай,Кофе,Какао | Добавил: zappeln (12.05.2011)
Просмотров: 415 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
...
Форма входа
Акции Bon Appetit
Поиск
Block title
Реклама
Рекламка