1 ч. ложка с верхом свежесмолотого кофе, куби- ки льда, по неполной кофейной ложке сахарной пудры и молотой корицы, коньяк.
Кубики льда положить в огнеупорный стеклянный стакан, посыпать сахарной пудрой и залить горячим кофе, приправленным корицей. Смесь ароматизиро- вать небольшим количеством коньяка, хорошо раз- мешать и подать.
|