300 мл кофейного ликера, 100 г кофейного сиропа,
200 мл коньяка, 200 мл десертного белого вина,
200 мл клубничного сока, 200 г взбитых сливок, лед.
Ликер, коньяк, вино, сок и сироп смешать вместе
и охладить. Высокие конические или цилиндрические
бокалы с утолщенным дном до полорины наполнить
колотым льдом и на2/3 объема залить их охлажден-
ной смесью.
Взбитые сливки добавляются в бокалы последни-
ми. Их необходимо аккуратно размешать длинной
коктейльной ложкой, не задевая льда. Это сложный
напиток и подавать его следует с соломинкой.
| 
