Половину нормы сливок взбить, прибавить 1 ч.
ложку сахарной пудры и поставить в холодильник.
В каждый из 4 бокалов положить по 1 ч. ложке
шоколада и взбитых сливок, затем добавить 2 ч. ложки
сахарной пудры. Все перемешать ложкой до получе-
ния однородной массы. Теплый кофе влить в стака-
ны постепенно и осторожно, украсить взбитым кре-
мом и сверху посыпать корицей.