500 г молоко, 2 ст. ложки овсяных хлопьев, 150 г ягод, 2 ст. ложки измельченного фундука, 2 ст. ложки сахара.
Овсяные хлопья залить кипящим молоком и дать им постоять в течение часа. Ягоды растереть с сахаром и влить в молоко, размешать, разлить по бокалам и посыпать измельченным орехом.