300 г сыра, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, 150 г майонеза, 50 г сливочного масла, орех мускатный — на кончике ножа.
Сыр натереть на терке. Яйца отварить вкрутую, потереть на терке. Сливочное масло заморозить в морозилке и также натереть на терке. Все смешать. Добавить мускатный орех, измельченный чеснок и майонез. Подавать в качестве самостоятельной закуски на зеленых листьях салата.
